為切實保障人民群眾生命健康安全，維護市場秩序穩定，葉縣市場監督管理局近期持續開展冷鏈食品疫情防控專項工作，重點加強對食用農產品批發環節的監管力度，堅決阻斷疫情通過冷鏈食品傳播的風險。

面對當前復雜的疫情防控形勢，葉縣市場監管局高度重視冷鏈食品這一關鍵環節，將其作為“外防輸入、內防反彈”的重要陣地。專項工作以轄區內各大食用農產品批發市場、冷庫、冷鏈物流企業及經營戶為重點對象，采取了一系列扎實有效的措施。

一、 全面排查，壓實主體責任

執法人員深入一線，對冷鏈食品的進貨來源、銷售去向、庫存情況、從業人員信息等進行全面摸排，建立詳實臺賬，確保底數清、情況明。督促市場開辦方和經營者嚴格落實疫情防控主體責任，嚴格執行進貨查驗、索證索票制度，確保所有進口及國內中高風險地區來的冷鏈食品具備“三證一碼”（即檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性證明、消毒證明和“豫冷鏈”追溯碼），實現來源可查、去向可追。

二、 強化檢測，筑牢安全屏障

積極配合衛生健康部門，加大對冷鏈食品、外包裝及相關環境、從業人員的核酸檢測頻次與覆蓋范圍。對重點品種、重點場所實施“批批檢、件件消”，確保進入批發環節的冷鏈食品安全性。指導經營單位規范開展日常清潔消毒工作，完善環境衛生管理，切斷病毒傳播途徑。

三、 智慧監管，提升追溯效能

大力推廣和應用“豫冷鏈”等追溯平臺，要求冷鏈食品經營者及時、準確上傳產品信息，確保全鏈條信息可追溯。通過智慧監管手段，實現對冷鏈食品從出庫、運輸、入庫到批發、銷售各環節的動態監控，提升監管的精準性和時效性，一旦發現問題產品，能夠迅速定位、立即處置。

四、 宣傳引導，增強防控意識

通過發放宣傳資料、現場講解、線上推送等多種形式，向市場經營者和消費者廣泛宣傳冷鏈食品疫情防控知識和相關法律法規，強調采購合規產品的重要性，提升全社會的風險防范意識和自我防護能力。引導消費者購買時主動掃碼查驗產品信息，營造社會共治的良好氛圍。

五、 嚴格執法，保持高壓態勢

對檢查中發現的未按規定進行報備、未落實進貨查驗記錄制度、經營無合法來源或不符合食品安全標準的冷鏈食品等違法違規行為，依法依規進行嚴厲查處，公開曝光典型案例，形成有效震懾，維護公平有序的市場環境。

下一步，葉縣市場監督管理局將繼續保持高度警惕，堅持常態化精準防控與應急處置相結合，毫不松懈地抓好冷鏈食品，特別是食用農產品批發環節的疫情防控工作。通過不斷完善長效機制，強化部門協同，提升監管能力，全力守護好全縣人民群眾的“菜籃子”安全，為經濟社會平穩健康發展提供堅實保障。